15th anniversary!
Coffee tasting pack for coffee lovers!
Available since week 45
Cafetoria is now also in Kamppi!
Cafetoria - Coffee Bar & Shop

ivan2

Ivan Orè - Paahtomestari


Valmistuttuaan Otaniemestä diplomi-insinööriksi, Ivan työskenteli useita vuosia Nokialla, jossa hänet palkittiin mm. Top Inventor –palkinnolla vuonna 2007. Hän kuitenkin jätti uransa Nokialla kahvin vuoksi, sillä kahvialalla hän pystyi yhdistämään sekä luovuutensa että teknologian osaamisensa, puhumattakaan siitä ilosta, jonka saa hyvästä kahvikupillisesta. Ivan toimii Cafetorian paahtomestarina ja hän vastaa pääosin kahviemme makuprofiilien kehittämisestä.



Ivan on SCAEn (Speciality Coffee Association of Europe) sertifioima Professional-tason Barista ja Brewmaster. Menestystä on tullut myös kilpailuissa, sillä Ivan voitti Suomen Cup Tasting – kilpailun vuonna 2007 ja edusti Suomea Tanskassa järjestetyssä Cup Tasting-maailmanmestaruus kilpailussa vuonna 2008. Hän on myös toiminut Suomen baristakilpailuissa makutuomarina.